Witaminy dla seniora. Można przedawkować?

2014-09-18_13h25_50Witaminy dla seniora są niezbędne do zachowania zdrowia i prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych. Ludzie starsi mają niebywałe trudności w utrzymaniu odpowiedniego poziomu składników odżywczych w organizmie i dlatego spożywanie witamin jest dla nich niezwykle ważne. Pytanie tylko czy jest możliwość, że witaminy można przedawkować?. Okazuje się, że tak! Wszystko jednak zależy od tego jakie witaminy przyjmujemy. Witaminy dzielimy na dwie grupy: rozpuszczalne w tłuszczach ( A, D, E, K ) i rozpuszczalne w wodzie ( C, PP, H, wszystkie z grupy B, kwas foliowy ) . Te rozpuszczalne w wodzie nie są magazynowane w organizmie, ich nadwyżka zostaje wydalona, więc nie możemy tu mówić o przedawkowaniu. Co więcej, powinniśmy stale uzupełniać ich niedobór. Inaczej sprawa się ma jeśli mówimy o witaminach rozpuszczalnych w tłuszczach. Organizm magazynuje je w różnych narządach i odkłada je na ciężkie czasy. Łatwo tutaj o przedawkowanie, dlatego nie należy przesadzać z przyjmowaniem suplementów diety i stosować się do zaleceń podanych na ulotce, bądź skonsultować się ze specjalistą. Nie wolno zapominać, że wszelkiego rodzaju suplementy diety i preparaty witaminowe mają dużą dawkę skoncentrowanej witaminy i spożywanie ich w nadmiarze oraz łączenie dodatkowo z innymi suplementami może spowodować znaczny wzrost witamin w naszym organizmie co doprowadzi do hiperwitaminozy.

W przypadku przedawkowania witaminy A może dojść do osłabienia mięśni, odwapnienia kości, owrzodzenia skóry, utraty apetytu. Nadmiar witaminy E to zaburzenia czynności układu pokarmowego, zmęczenie i osłabienie. Przedawkowanie jej jest rzadkie, gdyż ok. 60% dziennej dawki zostaje wydalone z kałem. Przedawkowanie witaminy B objawia się kołataniem serca i drżeniem mięśni, nadmiar witaminy B2 to drętwienie kończyn, świąd, uczucie kłucia i pieczenia. Przedawkowanie witaminy D może skutkować utratą łaknienia, biegunką, bólem brzucha i głowy. Za duża dawka witaminy K powoduje niedokrwistość przez rozpad erytrocytów. To również pocenie się i stałe uczucie gorąca.

Wniosek nasuwa się jeden. Dieta dla osób starszych powinna obfitować w witaminy jednak najbezpieczniej zainwestować w zdrową, zbilansowaną dietę, która dostarczy odpowiedniej ilości witamin i minerałów w odpowiednich dla organizmu dawkach.